앞으로 제주지역 초중고 학교 급식은 월 1회 ‘채식’으로 제공된다.정민구 의원이 대표 발의한 ‘제주특별자치도교육청 학교 채식급식 활성화에 관한 조례'(이하 채식급식조례)가 17일 제주도의회 본회의를 통과했다. 지난해 3월11일 ‘기후위기 대응, 채식급식 지원 조례 제·개정을 위한 추진위원회’가 출범한 지 1년 만에 제주지역에 관련 조례가 만들어지게 된 것이다.채식급식조례 제정 추진위는 “이번 조례를 대표 발의한 정민구 의원을 비롯해 조례 제정을 위해 힘을 모아준 모든 분들께 연대와 감사의 인사를 드린다”고 환영했다.추진위는 “제정된…

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